东方滨江大酒店-川粵上海菜法式西餐

这是一份不同寻常的菜单:鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬,外加 点心:硕果满堂。金秋十月APEC的主会场设在了上海国际会议中心。20多个经济体领导人及配偶总共1000人的国宴.就在上海国际会议中心东方滨江大酒店内举办。以上便为千人国宴安排的菜单。给与会人员留下了深刻的印象.赢得了一致好评。

如果有机会到东方滨江大酒店用餐,您就能亲身感受到酒店不凡的氛围和气派。这儿的行政总厨苏德兴先生积有30多年的在和平饭店做总厨的经验,能给您最正宗的上海菜、四川菜、广东菜的美妙口味。

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鸡丝絵蛇囊 :用鸡丝、高汤、蛇,柠檬等原料、烩制而成。菜色亮丽口味鲜美。128元/例

琵琶吓仁:精选河虾仁清炒而成。装盆时周围饰以琵琶状的虾一圈,造型艺术感强、鲜爽、滑嫩。 148 / 例

瑶柱葵花汤:原料为大瑶柱、豆腐、鸡蓉、高汤、蒸、炖而成。胃口清单,造型别致。98元/例

火焰风沙螺: 选用海螺、牛油、白兰地酒、高汤,将海螺制而成。 50元/只

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参考资讯

幵业3年。共有6个餐厅,包房15个, 可容纳6200人同时用餐。

地址:浦东滨江大道2727号

电 话:50370000 转 4510

营业时间:西餐厅24小时营业,其余各厅早 6: 00 —晚 10: 0◦

人均消费:大堂80元/人

包房300元/人

包桌3000元/10人

顺便逛逛

紧邻东方明珠塔、金茂大厦、陆家嘴绿 地、外滩观光隧道、滨江大道。

特别提示

地下停车库能容纳1000辆轿车,有3个 入口进入地下两层车库,3个入口全都在酒 店门口。泊车每辆10元。

贴心叮咛

这里的餐具中西结合,以方便外国人吃 中餐。品尝牛肉时,请注意一下肉质是否细 腻,富有弹性、光泽。

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